兰州兴瑞养殖厂。天水兔肉兔类的一种，肉兔品种很多按体型大致可分为大、中、小三种类型，陇南兔肉特别适宜老人、小孩食用，在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需求量不断增加。天水兔肉特定的自然环境中，经引种改良、封闭繁育而形成具有独特生产性能的肉兔，陇南兔肉具有适应性强、繁殖性能好、生长发育快、屠宰率高、肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富等独特品质，尤其富含人体所需的多种维生素和氨基酸，深受消费者欢迎，天水兔肉的称呼已经不再合适使用，有不少养兔人已经改口称呼为皮肉兔了，陇南兔肉兔繁殖力强，发情明显，配种容易，配血窝受胎率高，年总产仔数可达50只。天水肉兔养殖遗传性能稳定，饲料报酬高，与齐卡你系配套生产商品杂优兔，陇南肉兔养殖生产性能好，适应性广，抗病力强，配套利用优势明显，可与齐卡父系公兔或德国巨型白兔作三系或两系配套生产商品肉兔，此产品有广阔前景。天水肉兔养殖品种的优劣，直接关系到肉兔生产水平的高低和经济效益的好坏，一个好的品种，在同等情况下可以产出更多更好的产品，陇南肉兔养殖品种的基本知识，有利于引种、保种以及正确的饲养管理和经营管理，从而获得的经济效益。天水肉兔养殖的主要优点是早熟，繁殖力强，适应性好，抗病力强，耐粗饲，是优良的育种材料，肉质鲜嫩味美，适宜制作缠丝兔等美味食品，陇南肉兔养殖被毛洁白，短而紧密，皮板较厚，头型清秀，耳短小直立，眼为红色，嘴头较尖，无肉髯，该兔种间有灰色或黑色等其他毛色，杂色兔的眼睛为黑褐色。