电器半自动灭菌锅,熟食杀菌釜 升温速度越快，对产品的口感影响越小。由于锅内的循环水采用直接升温模式，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品从85度升到121度，约6分钟，所有压力曲线；电器半自动灭菌锅温度曲线可通过打印机打印； 灭菌过程均由模拟感应器和自动阀控制；适用于任何产品的各种压力、温度、时间模式预先编制成程序输入计算机中。
熟食杀菌釜大家都知道“三无产品不卫生，切莫花钱买病生”的道理，所以在选择的时候更是认准正规厂家生产的产品，这就要求生产厂家抓好安全卫生，电器半自动灭菌锅办理卫生生产许可证。而想要办理食品卫生生产证件就需要用到我们的杀菌设备了，以有一定的压力的蒸气为热源，在高温高压的状态下工作，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业。
电器半自动灭菌锅从加热方式上来说有蒸汽加热、电加热和电气两用三种的，客户可以根据自己的实际情况来决定到底是用什么样的比较合适。当然了如果是已经有压力锅炉的话其实用蒸汽加热的就可以了，更加的节约能源，后期的成本也比较低。熟食杀菌釜在杀菌过程中，应注意排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换，从而达到杀菌的目的。