设备介绍:
蔬菜清洗生产线由工位挑拣机、切菜机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机组成,完成蔬菜挑拣、切割、清洗和表面脱水,广泛应用于中央厨房、大型餐饮连锁、净菜配送、鲜切菜加工、蔬菜深加工以及农业开发等领域。蔬菜清洗生产线实现了蔬菜清洗的流水化生产,生产线中所有机器都可以达到生产量,保证了整个生产线产量。
蔬菜清洗目的是去除原料表面沾染的泥沙、杂质、灰尘、残留农药和微生物等,在清洗的过程中不可损伤物料 。蔬菜清洗流水线由一次气泡清洗机、二次气泡清洗机、三次气泡清洗机、喷淋毛刷清洗机组成。该流水线主要用于莴苣、芹菜、菠菜、油菜、青菜、生菜、茼蒿、香菜、芫荽、苋菜、蕹菜、芥兰、荠菜、落葵等绿叶蔬菜的清洗、消毒。
工作流程:
工人将绿叶蔬菜脱包后倒入一次气泡清洗机中清洗,软化分离蔬菜表面部分的泥沙、杂质等,输送至提升处进行一次喷淋冲洗后自动落入二次气泡清洗机中清洗,进一步分离蔬菜表面的泥沙、杂质等,然后输送至提升处进行二次喷淋冲洗后自动落入三次气泡清洗机中漂洗,最后输送至提升处进行三次喷淋冲洗后自动落入喷淋毛刷清洗机中清洗去杂,以达到原料干净卫生的效果。
