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炭火烤鱼培训班学习的烤鱼成品香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃，更是创业的好项目。来食为先小吃培训学校的炭火烤鱼培训，学习炭火烤鱼各种味型培训。
食为先烤鱼制作技术流程：
1、烤鱼原材料与工具设备的认识；
2、烤鱼的腌制与处理方法；
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、详细的烤鱼做法讲解；
8、配菜的处理方法与摆盘技巧；
，在东莞厚街想学正宗炭火烤鱼技术就赶快来食为先小吃培训学习吧。强大的师资力量，专业化培训，教学经验丰富的老师，想学正宗炭火烤鱼技术的朋友们快来食为先学习吧！老师手把手教学，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间。