名食园水果捞培训学校在多年经营教学的中，可以说是积累总结了非常多的制作，并且引进了国外专业的设备来进行制作，很多配方都是自己潜心研究的配方，不仅是市面上的专利配方，也可以保证符合更多消费群体的口味和营养需求，让水果捞不仅制作非常简单，各种水果搭配的营养非常丰富，口感味道可以挑。
2能学到开店积累的各方面经营和一些开店等知识。3能学到如何接待顾客，如何跟顾客进行语言交流。4能熟悉开餐饮小吃店操作的全部和细节问题。5能的了解各种原料的采购、处理、和保存等。
换句话说，招牌小吃很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是为此而来。取消了这个招牌小吃，顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”,当某一产品或某一消费或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。
1：要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不合适单独开店；要么只生产之后往各饭店、批发市场送货；再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。
2：国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就必定要考虑到行业政策及当地相关法律法规。另外，很多特色小吃往往在成功引进、盈利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么收益可言。对于投资回报周期要预算好。
3：特色小吃虽小，但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些，由于是小项目，像我们周边的早茶、包子铺、粥铺一样，同样的非常辛苦和耗费精力。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备，决不是引进生产就赚钱那么简单。
“小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们名食园拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、低、利润高、快、收益稳、经营灵活。