康熙时由西方国家传入的金红釉在雍正时有了长足的发展,不仅有色泽明艳纯净的胭脂红色器物,还有釉汁极薄,娇嫩欲滴的胭脂水器物,更有色泽浅淡如桃花,异常娇美可人的淡粉红色,其传世品较祭红、珊瑚红更罕,以后历代亦不曾见有。雍正时另有抹红釉瓷器,与珊瑚红釉同为以铁为着色剂的矾红釉,唯施釉的方法各异,珊瑚红釉为吹釉,而抹红是以刷子将釉料涂抹在器物上,故釉面常有刷痕,但色泽清丽温润,传世品有盘、碗、瓶、盆等。
官窑之谓,在中国古代陶瓷史上有不同的内涵,就广义而言,是有别民窑而专为官办的瓷窑,其产品为宫廷所垄断。官窑自唐代起,一般说来有两种含义,一种是指贡器,另一种是指官厂。唐代至元代,官窑多为贡器,少有官厂,采取的形式是“官监民烧”,烧出的瓷器,“千中选十、百中选一”,进贡给统治阶级,这种瓷器就叫做贡瓷和官窑。明代采取“官办民窑”的形式,开始有官厂,专烧进贡的瓷器,如在景德镇设御器厂,特派厂官,经费出自地方,编役人夫,设窑达五十几座,专门烧造御器即贡器。清代与明代不同,采取的是“官搭民烧”的折中形式,其产品分“钦限”和“部限”两类,前者是专给皇帝用的,后者是给朝廷和外交礼宾用的。
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鲜红釉盘,明永乐,高4.2cm,口径19.3cm,足径11.7cm。盘撇口,浅弧壁,圈足。通体施红釉,盘口显白色胎骨,足内施青白釉,无款识。此盘造型规整,胎薄体轻,红釉色泽鲜艳纯正,是永乐朝官窑红釉瓷作的典范。明代永乐红釉素有“鲜红”之美称,此时的红釉瓷器继承了洪武朝红釉器制作的工艺成果,施釉均匀,釉面莹润,烧成火候恰到好处,釉色鲜红明艳,完全改变了洪武朝红釉瓷红中泛黑的不纯色调。器物的口沿映出白色胎骨,是因为烧制时,釉层在高温熔融状态下自然垂流,致使釉层变薄,显露出胎色,这种现象俗称“灯草口”。
清雍正粉红釉盘评估,清代官窑在清初顺治就已恢复,初期并无显著成就。自康熙始,不但恢复了明代永乐、宣德以来所有的品种特色,而且还烧制了许多新的品种。清代官窑尤其重视单色釉的制作,如豇豆红、天蓝、洒蓝、娇黄、孔雀绿、茄皮紫等等。各种颜色的单色釉瓷器,做工精良,釉面莹润,明艳动人。如这件清光绪官窑豇豆红釉瓷盘(图1),口径18.2厘米,高4.5厘米,底径11.5厘米,撇口,浅腹,圈足,盘内外皆施祭红釉,盘底(图2)有“大清光绪年制”六字二行楷书青花款,口沿留白,作灯草口,现藏于蚌埠市博物馆。
近几年清雍正粉红釉盘同类藏品拍卖记录:
藏品名称:清乾隆雕瓷仿漆万花天球瓶
估价无底价---成交价:HKD1082.48万---成交日期:2001年10月29日
藏品名称:清雍正炉钧釉双耳炉
估价400.00到600.00万---成交价:HKD782.00万---成交日期:2013年4月7日
藏品名称:清乾隆粉青釉浮雕夔龙纹双耳壶
估价800.00到1000.00万---成交价:HKD1320.00万---成交日期:2007年4月8日
藏品名称:清乾隆茶叶末釉如意耳尊
估价600.00到800.00万---成交价:RMB1064.00万---成交日期:2010年5月15日
藏品名称:清乾隆粉青釉浮雕《子孙万代》图葫芦瓶
估价500.00到700.00万---成交价:HKD1076.00万---成交日期:2006年4月10日
藏品名称:清雍正仿哥釉八卦龙耳抱月瓶
估价500.00到800.00万---成交价:RMB977.50万---成交日期:2015年11月28日
藏品名称:清雍正天蓝釉弦纹盘口瓶(一对)
估价250.00到400.00万---成交价:HKD3426.00万---成交日期:2012年11月28日
藏品名称:清乾隆粉青釉浮雕《子孙万代》图葫芦瓶
估价500.00到700.00万---成交价:HKD1076.00万---成交日期:2006年4月10日
藏品名称:清乾隆粉青釉浮雕缠枝莲纹绶带耳葫芦尊
估价1500.00到2000.00万---成交价:HKD1808.00万---成交日期:2016年10月5日
藏品名称:清乾隆茄皮紫釉弦纹蒜头瓶(一对)
估价700.00到900.00万---成交价:RMB851.00万---成交日期:2014年6月4日
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宣德青花以古朴,典雅的造型,晶莹艳丽的釉色,多姿多彩的纹饰而闻名于世。其造型多种多样,富于变化,制作十分讲究。青花用料有进口、国产两种,往往是根据纹饰的不同而决定使用哪种钴料描绘哪个部位的纹饰,从宫中传世品来看,主要以进口苏麻离青料描绘为主。这种进口青料来自波斯,是郑和下西洋带回来的,发色深沉浓艳,有着自然晕散的艺术效果,料色熔融在釉中,好似深入胎骨一样,特别浓色处出现银黑色结晶斑点,在一定光线下有锡光色,而且呈三角形结晶,用手抚摸釉面凹凸不平。清《南窑笔记》宣窑中讲宣德青花“宣窑一种,极其精雅古朴,用料有浓淡,墨势浑然而庄重,青花有渗青,铁皮锈者。”用这种青料描绘的纹饰具有中国画的水墨韵味,被视为无法模仿的特色。此时工匠们熟练地运用不同含量的青料,烧制出色调不同的青花,如蓝地白花、淡描青花等。宣德青花纹饰也具有突出的时代特征,改变了元代青花层次繁密的布局风格及豪迈粗狂的画法,装饰上渐趋疏朗,规律中富于变化,在纹饰中以缠枝莲花较为多见,描绘得非常流畅,线条粗犷,自由活泼。画法布局根据器型讲究变化,既灵活多变又有较强的规律性,其青花制作达到了炉火纯青的地步。
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