商业街小吃糖炒板栗技术培训，学热门炒板栗做法培训，随着市场经济的迅猛发展，糖炒板栗也越来越受到人们的青睐，糖炒板栗也因其特有的 风味在食品市场上赢得了一席之地。糖炒板栗的生产工艺流程：筛选，清洗，预炒，加糖，起锅。，百味鲜餐饮炒板栗培训中心，全部炒板栗做法包教包会！栗子生吃有下气、补益作用，能调气，止吐血、鼻、便血，一切血证皆可用。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果化。
栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。栗子，既养人，又好吃，但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。