苹果采后一定要及时“贴秋膘”，“秋膘”指的是贮藏在树体内的营养物质，俗话说贮藏在树体“老本”里的养分。前期树体营养主要输送给果实这个生长点，消耗了部分树体的储备营养，采果后一定要及时为树体补充营养物质，抓好用肥、用药的关键时期。
“秋膘”贮藏营养，对于苹果来说非常重要，它决定着今年树势恢复和来年树体前期的生长和花芽分化是否正常。从萌芽到新梢旺长期前，这段时间消耗的主要是上年积累的贮藏养分。树体贮藏营养物质越多，春季展叶整齐迅速，枝条生长快。如果贮藏营养不足，则来年新梢短小而纤细，叶片薄，光合作用能力差，无法供应正常的开花、坐果，导致后期花粉粒发育不良，授粉受精质量差，坐果率低，果实小，口味差。
现在果农认为“化肥施得越多——产量越高——果个越大”。化肥大量使用，虽然增加了土壤养分，也导致土壤养分不平衡、土壤板结、盐渍化、酸化现象，果树生理性病害如黄化、缺素症状等大量发生，降低了果树的产量和品质。
施肥技术不科学，肥料使用方法不对，施肥时期选择不对。近年来果农已经逐渐开始改变过去春季一次性施肥的习惯，逐步开始重视采果后的秋季施肥，但仍然存在秋季不施肥或秋季施肥不科学、春季“一炮轰”现象，降低了肥料的利用率，反而破坏了果树正常的生长节奏。
“过去苹果园里的土闻起来有一股天然的土味，现在抓起来闻全是化肥味。”很多果农还是传统的施肥、用药观念，只施用化肥，有机肥、微生物菌肥很少施用。面对长期施用化肥导致的土壤酸化、板结等问题，一定要注重调土的重要性，尤其在秋季采果后，一定要及时施用微生物菌肥—奥农乐，配合有机肥、作物秸秆施入。
奥农乐微生物菌肥含中药渣、8种有益微生物菌、麦饭石、海藻酸，从中草药及海藻中发酵出的多糖类、生物碱类、氨基酸类、腐殖酸类等高能量物质，可以提高叶片中叶绿素的含量、提高酶活性，增强光合作用，制造更多的营养物质贮藏在树体内，提高作物的抗逆、抗病能力，还能促进作物的根系发达，起到营养复壮的效果。
可分解释放土壤中被固定的各种营养元素，改善土壤养分供应状况，调节树体的正常生长，提高树体的抗病能力；改善土壤团粒结构及微生态环境，平衡土壤酸碱性，提高土壤的保水和透气性能，促进根系生长，使果树生长健壮。
采果后用中草药制剂靓果安300倍+地力旺300倍喷雾一遍，可以及时修复采摘后形成的伤口，树体吸收后还可以迅速上下传到杀死树体内潜藏的病原菌。这时候叶片还有进行光合作用的能力，还可增强光合作用，制造更多的树体储备营养，为果树来年产量高、品质好打下好底子。