已经涨了半个月了，送礼的话趁早买，临近中秋涨得更厉害。”在市中区海鲜大市场内，一位海参店老板介绍，辽宁海参受灾以来，市场内鲜海参和即食海参的价格已经上涨了15%左右，干海参价格的涨幅更大，在20%左右。“今天鲜海参的价格是每斤100元，即食海参的价格是每斤140元，干海参的价格是每斤2000元，这还是两天之前来的货，要是今天来货，价格肯定还会更高。预计本次海参价格的上涨会累计超过50%，一直持续到明年春季”。
“济南市面上60%左右的海参源自辽宁地区，尤其是大连、锦州。”一位业内人士介绍，一直以来，由于辽宁地区海水温度偏低，海参的生长周期相对较长，在4年左右，而胶东半岛海参的生长周期在3年左右，因此辽宁地区的海参品质更优，市场占有率相对更高一些。