很多大创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。开店一定要把核心技术在自己手里，小吃店走向成功。
小吃培训主要特色产品有肯德基风味：
炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、无骨鸡柳、骨肉相连、香酥鸡块、香辣鸡排、炸牛排 炸鸡腿 炸鸡翅 炸棒棒鸡 炸里脊肉 无骨香鸡柳 炸芝麻球 炸南瓜饼 炸酥香鸡骨 炸香辣羊肉串 炸五香豆腐片 炸土豆片 炸茄合 炸蘑菇 炸脆皮香蕉 炸排骨 炸鸡肉串 汉堡包 炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味）等产品。
餐饮小吃创业核心技术，就是了店铺发展的方向，我们既然选择做餐饮小吃，那么我们就需要知道怎么做，如何经营，我们的小吃店才会越做越好。2、生财学问做特色小吃店，没有的跟没有应对失败的一样可怕。百味鲜餐饮培训学校，专业培训小吃项目近二十年，精通各种小吃项目，来我们学校学习，精湛的技术学到手是肯定的，包括后期的开店注意方面，，自己怎么制定成本都会有专业的面对面给你谈，让你创业的成功率更高。