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客家菜做法培训,原味客家菜技术培训

  • 发布时间:2018-11-12 15:13:00
    报价:面议
    地址:广东,广州,广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼12
    公司:广州市厨煌餐饮管理有限公司
    手机:13729817700
    微信:Cecichen925
    用户等级:普通会员 已认证

    想学做客家菜系的来厨煌 专业客家菜师傅教学培训点,广东三大菜系:潮菜、粤菜,当然还有客家菜,有“原汁原味,可口可心”美誉的客家菜,听起来古香古色,吃起来浓香醇厚。所谓“客家”,是相对于岭南土著居民而言,客家人是中原南下的移民,由于种种历史的原因,迁至岭南的粤北山区后,成片居住,“反客为主

    客家菜的基本特色是,用料以肉类为主,水产品较少;突出主料,原汁原味,讲求酥软香浓;注重火功,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名;造型古朴,乡土风貌明显。现今保留于农家或饭店酒家的客家烹饪技艺,仍有许多奇妙的手工作法。 现在,饮食界返朴归真之风日浓,发扬光大客家饮食文化的精华,继承其精美神奇的烹饪技艺,无疑是很有现实意义的。

    广州~厨煌美食技术培训中心:小陈

    较新优惠活动: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)

    郑重承诺:包教包会;学会为止;真正的手把手教学,包吃住,承若中途不收任何费用,后期指导长期免费。

    学习地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场)乘车路线:地铁3号线白云大道北B出口转665公交到集贤苑路口下车  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可

    上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

    广州厨煌餐饮客家菜合作方式:
    1. 客家菜经营设备器具与经营模式。
    2. 各种肉类及青菜类原料处理方法。(刀功、抛锅)
    3. 客家菜各种菜的炒制技术。(30款菜)
    4. 客家菜各种饭的行殊加工过程。
    5.学员练习各种客家菜的制作。
    6.投资预算分析与经营管理方法。


     ,广州客家菜的基本特色是,用料以肉类为主,水产品较少;突出主料,原汁原味,讲求酥软香浓;注重火功,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名;造型古朴,乡土风貌明显。现今保留于农家或饭店酒家的客家烹饪技艺,仍有许多奇妙的手工作法。 

    合作方式:

    1.费用2800元,包括传授客家土菜30道菜式的制作方法和煲仔饭的制作方法,培训期间免费提供吃住。

    2.费用13600元。包括技术费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、厨房设备工具采购指导、服装6套、点菜单6本、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务,终身免费厨师

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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