每一个城市都有几条小吃街。现在很多朋友想做一些小吃美食去摆摊创业，因为小吃的市场确实很大，爱吃的人也很多。
很多朋友想着学习一门小吃餐饮技术去开店创业小吃美食有很多，但并不是每一种都适合一个人去做，有的需要多人才能兼顾，有的需要繁琐的工序，有的需要较多设备工具，那么，有哪些小吃比较简单易学的，食为先小吃培训好不好，去食为先学小吃怎么样？食为先有教哪些小吃呢？
1、锡纸花甲（开心花甲粉）
说到夜市的火爆小吃就不得不提起风靡全国的锡纸花甲了。价廉但味美的海鲜大餐，时间最快的锡纸花甲，只需3分钟解决你的饥饿。其独特之处就在于锡纸的运用，隔着锡纸文火烤制、高温加热食材，能够避免花甲在制作过程中失去水分，保持格外鲜嫩的口感，而且所有蒸发、稀释出来的养分，都被牢牢密封在锡纸中，色香味俱全。
2、烤猪蹄（类似小吃还有：鸡翅包饭、烤生蚝、章鱼小丸子）
说到猪蹄，你想到的是什么？酥香、弹牙、美味，满满都是胶原蛋白！近年来，烤猪蹄也成了网红小吃，在吃货心中拥有极高的地位，好吃又美容的小吃就是它！（猪蹄先卤制后烤制，制作步骤简单，快速出品，一个人也能轻松经营。）
3、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广东的火爆街头小吃，在广东的大街小巷随处可见。一份小小的萝卜牛杂能让人迅速饱肚，充满能量，也能给人安心的味道。萝卜牛杂吃过的人无不感叹，不仅味道非常入味，牛杂本身还略有嚼劲，汁香浓郁，回味悠长，实在妙不可言。（出摊前制作好，只需打包售卖，一人即可胜任！）
然而现在大街上的各种各样的小吃比比皆是，要想赚钱，还是得有自己的特色，这样才能赚钱而且还能在众多小吃中立足。学习真的小吃技术建议去大的专业的地方学习，比如食为先小吃培训十多年的老校，全国连锁。
食为先小吃算是一家比较大的小吃培训学校，在全国拥有数十家，遍布广东、湖南、福建、浙江、江苏、上海等区域，有200多种热门特色小吃美食。有想学小吃的朋友可以去看看。