在调味品行业有许多物料需要用来炒制，比如各种酱料，辣椒酱、肉酱、蘑菇酱、果酱等。这些酱料都需要用炒锅来进行炒制，普通的炒锅炒制酱料可能会因为搅拌不均匀，导致糊锅。专业的炒锅就是用重诺生产的行星搅拌炒锅。行星搅拌炒锅的搅拌齿可以360度旋转搅拌，自传和公转相结合的搅拌方式，酱料行星炒制锅可以无死角的搅拌物料，省时又省力。行星搅拌炒锅有好几种加热方式，完全可以满足客户的不同需求，买行星炒锅，请认准重诺。
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。酱料行星炒制锅电磁加热搅拌锅采用电磁加热原理和先进的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业完美的、功能完善的热加工和热处理设备。
采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，辣椒酱行星炒锅使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。