荞麦种植基地位于山西左云县云兴镇十里河生态区,背靠古长城,方圆20公里完全没有工业污染源,生态区土壤肥沃、空气清新高山环绕、山泉潺潺,是保存非常完好的自然生态区。
甜荞经过雁门清高特有制粉技术,充分保留苦荞中的微量元素、芦丁、槲皮素等黄酮类成分,磁选、脱皮、蒸煮、低温烘炒等前沿工艺可保障雁门苦荞营养成分不流失不破坏,全程无菌化精益生产。
全产业链布局,生产研发完备,江苏大学、山西省农科院成立雁门清高专家组从种植、加工、研发、生产、品控到企业定制化服务。
轻研细磨精细加工,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。
定制化OEM,任何有杂粮面需求厂家,做挂面、包子、糊羹等健康食品。