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丹麦面包法式面包DIY私房烘焙工作室

  • 发布时间:2018-11-15 16:41:37
    报价:面议
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    公司:西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
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    用户等级:普通会员 已认证

    很多人对丹麦面包情有独钟,很多女士来学习丹麦面包只是为了做给家人吃,自己喜欢吃,家里的孩子也喜欢,自己做的更放心,所以学习丹麦面包的人越来越多。今天给大家简单介绍一下丹麦面包。

    丹麦面包发源于维也纳,所以有的地方人们也称之为维也纳面包。

    丹麦面包被叫做起酥起层面包,其口感酥软、层次分明、奶香味浓、质地松软,除此它还热量充足,是饱腹充饥的点心。

    坚果丹麦面包:

    把丹麦面包和花生、核桃等坚果进行搭配,入口毫不油腻,十分香脆。

    水果丹麦面包:

    水果和丹麦的结合将麦子的清香丰富了一个层次,而风车的轮廓形状勾起了了小孩子的玩心。

    香酥果仁丹麦:

    把各色果仁与丹麦进行结合,能缓解丹麦单调的奶香味道,将果仁的清香与酥脆发挥到极致。

    蓝莓丹麦面包:

    黄桃和蓝莓两种水果与奶香面包的搭配,丰富的层次感挑逗舌尖,给予味蕾十足享受。

    我们在教学过程中,除了上述几种我自己本身比较喜欢的以外,还会教你丹麦芝士,丹麦提子,手撕面包等十几种口味,保证学到好的技术和口味,学习各种面包联系我吧!

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