强大斩拌机，就是把肉块、果蔬 、豆腐等快速斩成泥的设备。斩拌机的斩刀高速竖立旋转，底下盛料的盘在下面沿轴横转，所以肉块和果蔬能快速成泥。省力省时省人工，斩拌机的速度可以根据客户需要自行调节。斩拌机的斩刀与转锅的间隙达可到1.5mm的空隙状态，使斩切的产品细度好，升温小，斩拌时间短，大大提高了肉制品的乳化效果，弹性、细腻度以及出品率。强大公司的斩拌机型号齐全，操作简单，可靠，适合不同用户的需求！
斩拌机简介
强大机械生产的ZB-40斩拌机，是利用斩刀高速旋转的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将肉、辅料、水一起搅拌均匀。
工作原理：
该机采用相对运动的原理，是加工的蔬菜和旋转刀组相对运动，差动旋切，将蔬菜切碎成馅，该机使用寿命长，噪音小，切刀成圆弧形、刀刃锋利耐用，操作简单、维修方便、卫生，对于减轻工人的劳动强度、提升效率起着极其重要的作用。ZB-40型菜馅机传动皮带设计安装到了机体内部，外观漂亮；采用了触摸开关，防水性能好，同时掀盖机器停止运转，提高了性能。