蔬菜真空预冷机,山东真空预冷机厂真空预冷机适应于各个行业,是食品加工行业的首选,如果您只是处在考察项目和设备的初期,没有关系,我们耐心为您讲解我们设备的具体情况,让您买的放心。诸城邦厨机械有限公司主打中央厨房生产线、酱料生产线、真空预冷机和行星搅拌炒锅等产品,欢迎广大客户朋友进厂参观山东真空预冷机厂。
蔬菜真空预冷机真空减压保鲜贮藏设备是将同种或不同产品在同一温度、不同的低气压环境下进行的保鲜贮藏试验,通过一定周期内的观测对比,获得较理想的低气压保鲜试验数据,积累低气压保鲜贮藏经验,以便于生产推广应用。该设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中,对新鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究山东真空预冷机厂。
蔬菜真空预冷机特点:
(1)本设备是直接置于微型、小型冷库环境下,获取贮藏产品所需的贮藏温度;
(2)快速形成一个低氧或超低氧环境,将贮藏箱内的氧气浓度降低到2%左右;
(3)有利于气态保鲜剂渗入果蔬组织内部,起到生理保鲜和抑制病菌的作用;
(4)整个贮藏室呈全透明状态,产品保鲜试验期间,全面观察十分方便;
(5)贮藏室具有降压、自复压和保压功能,贮藏压力维持期间,可实现系统运行电气全自动控制
蔬菜真空预冷机真空冷却的基本原理:真空冷却的失水一般在3%左右,不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差,组织内的有害气体和热量也随之被抽出,可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样,在真空冷却情况下,冷却从组织内部到外表面同时进行,即均匀冷却,这是真空冷却所独有,其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却,因而保鲜时间长山东真空预冷机厂。
蔬菜真空预冷机产品价格承诺:1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材均选用国内或国际优质产品。2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方山东真空预冷机厂。