吃过肠粉的朋友都觉得肠粉虽然是广东风味,但是外地人也是很喜欢这种清淡味道,肠粉的特色就是:晶莹剔透,韧性十足,细滑爽口。特别是广东省这边,现在的肠粉已经是早餐之选。
随着肠粉生意在广东省这边越来越红火,有不少人就在广东这边找专业餐饮培训公司进行肠粉技术培训。也想开一家火爆的早餐肠粉店!
在笔者看来看,开肠粉店固然简单,但实际上关注细节,首先我们就得掌握肠粉的制作原料用哪种好?机器选择哪种方便、快捷,肠粉的制作流程是怎样的等等..只有掌握了这些知识点,才能让自己的肠粉做的更加好吃,更加符合顾客口味。
不少第一次开肠粉店的朋友都想知道,肠粉店必备设备有哪些呢:开肠粉店不像其他小吃店那样需要很高档的装修和设备。一般做肠粉,除了我们平时常见的锅碗瓢盆、桌椅板凳之外,就是还需要几台专业一点的机械设备,它们是:肠粉机,磨浆机,绞肉机,冰箱,这四种。
食为先餐饮创业培训学校的肠粉采用纯天然大米磨制,然后再配以其他面粉,按照一定配方比例精制而成,承若:不增加任何添加剂,防腐剂,做出来的肠粉《晶莹剔透,口感嫩滑,韧性十足》。
另外食为先除了教肠粉米浆的做法以外,还会教酱汁和汤汁的做法,辣椒酱等配料,包教包会,随到随学,每位学员都是亲手实践操作,学习时间不限制,随到随学,学会为止,同样也可以搭配其他特色项目一期来经营,想详细了解学校的朋友,欢迎来食为先, 专业顾问详细指导了解哦!
广州白云食为先分公司
地址:广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口(坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到)