炸鸡汉堡自从在国内引进，就得到了不少消费者认可及喜欢，如今市面上的炸鸡汉堡店越来越多，不仅是孩子们最爱的快餐，也是都市白领们的快捷之选。纵观市场，炸鸡汉堡店的数量远远超过其他餐饮业态，可以这样说，炸鸡汉堡已经占据了餐饮产业的半壁江山，炸鸡汉堡一直处于一个热门的投资之中。
餐饮业是永不饱和的市场，规模空前巨大，中国人每年在外就餐要吃掉数千亿元，而炸鸡美食受众广，并且价格消费也不高。食为先小吃培训中心旗下的炸鸡汉堡课程，主要传授炸鸡、鸡腿、鸡翅、翅中、翅根、翅尖、鸡米花、薯条和汉堡等多种美食。
食为先炸鸡汉堡培训内容
1：汉堡制作
第一步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、酵母、盐、改良剂、鸡蛋、黄油等食材制作汉堡。这里重点学习汉堡的制作方法、烤制时间、火候控制、切割等知识。
2：肉类腌制
第二步，主要系统学习鸡块、鸡腿、鸡翅、鱿鱼等食材的处理方法以及腌制工艺。这里重点学习掌握切制手法、腌制配方、腌制时间、储存方法等知识。
3：油炸食物
第三步，主要系统学习如何将腌制好的肉类食品油炸出成品。这里重点学习掌握各类食物的油炸时间、手法、火候控制等知识。
4：茶饮制作
第四步，主要系统学习如何使用绿茶叶、清水、糖浆、冰块、柠檬、金桔等食材制作柠檬绿茶和金桔柠檬茶两款时尚饮品。
食为先餐饮创业培训，以其独创西式快餐融合中式美味、传统奶茶结合健康饮食文化为一体的新形态，紧跟香港时尚饮品、甜点、营养早餐、炸鸡汉堡、披萨系列、缤纷小食...... 组合经营，利润翻倍，小吃流行趋势，在市场实战中广受好评，荣誉倍增。有意者欢迎现场考察，品尝味道哦！