在瓷器收藏圈里，了解将军罐由来的人其实并不多。关于将军罐的用途，外行人常说的版本有两种，一、将军罐为古代皇帝奖赏给战场上有功的将士，这将军罐是古代军人至高无上的荣誉；二将军罐为供将军级人物使用的一种瓷器，古代的将军家里都用这种瓷器来装东西。
将军罐，是中国陶瓷艺术的珍品。，其盖颇似将军的头盔，故而得名。将军罐始见于明嘉靖、万历年间，至清顺治之气根本定型，盛行于康熙朝。其器形体巨大，各朝其形略有不同。常见种类为青花、彩色器，此外还有黄釉、茄皮紫釉、三彩等。
将军罐的器型出现于明末，明末的将军罐，器型较为矮、拙。到了清代顺治时期基本定型，造型为直口、短颈、丰肩、鼓腹。腹下部渐收，多为平底无釉，通体浑圆，器型高大。康熙时期，是将军罐广为流行的时期，这时的造型，将浑圆的罐体展肩提腹，拉长颈部，收紧圈足，使得将军罐的造型显得挺拔向上，气魄宏伟。由于将军罐的造型受人喜爱，因此不论是官窑还是民窑都大量地烧造，特别是民窑的制造，从内容到形式都是以老百姓喜闻乐见的题材为主，有戏曲人物、神话故事，这些题材纹饰比较繁缛，在小器物上很难展示，而高大的将军罐，则可以将这些题材全面地展示出来，深受广大百姓的认同。
近日深圳来宝有幸征集到一件“九桃将军罐”，此器物高：43.5cm，口径：13.3cm，底径：21cm；造型为直口、罐体短颈溜肩，肩下渐收。平底无釉带砂底，、通体浑圆，足部微外撇，使大罐更显出一种稳重大方、挺拔向上的宏大气魄。胎体洁白，釉质肥润，笔画娴熟细致，功力深厚。所绘桃树上有微微泛绿的花叶，仙桃鲜美，花卉婀娜。而桃子的数量不多不少正好是九只。发色艳丽，给人一种吉祥如意之感，线条流畅，色彩保存完好。是不可多得的精品之作。
将军罐瓷器价值无法估量，2010年在国内一个清代将军罐出了98万，2014年当这个清代将军罐再次泛起在国内，让人意外的是，众多珍藏家竟然强烈争取，最终以273万定锤。仅仅隔了3年，升值了3倍有多。学者以为273万的价格在今天或许是高价，若干年后，这个价格只能说“捡漏”了，由于清代将军罐存世量极为希罕，且都是精品，深受历代天子万般喜欢。