洛阳市悠悠香高级烘焙专科班
年轻的一代和城市白领阶层无疑将引领消费模式的转变。西饼、面包、蛋糕房市场前景广阔,发展势头极其强劲。民以食为天,食以安为先。美味的食品总是能让人垂涎欲滴,心驰神往,健康型食品无疑具备非常广阔的市场需求和发展前景。
烘焙是一门艺术,它用最简单的面粉、鸡蛋、奶油等平凡的原料在烘焙大师的创意下,成就出一份诱人的美味,加入世界各地经典食材的点缀,美味便升华为精美的艺术品,带给品尝者一场视觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。
学习内容
一、点心类(学习时间约7天,系列学习1700元):
二、包酥类:(学习时间约5天,系列学习900元,单学东北小酥饼780元)
1、 黑芝麻莲蓉包酥、菊花酥、佛手酥、牛舌酥、香芋酥
2、 莲花酥、老公饼、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、东北小酥饼
三、月饼类:(学习时间约7天,学习费用1600元)
四、面包类:(学习时间约10天,系列学习1580元)
1、综合性的商业模式、多样性的营销方法:
现在经营一所蛋糕坊涵盖的商品就包括:西点、面包、咖啡、茶、蛋糕、甜品、果汁饮料、冰淇淋……多样性的商品带来多重性的营销模式,多样式的产品能够既能让顾客多种选择。
2、经营场所的多样性:
简单来说就是进得去高档场所,入得了大小住宅区、商业区,超市、学校等人群密集的地方,哪儿都能开一家冒着腾腾香气的烘焙店。
3、消费群体广泛,男女老少都爱吃:
面包、甜点的世界不分性别、年龄和区域,面包、甜点繁多的品种充分迎合和不同消费群体。只要3岁以上,就是潜在消费顾客,商机无限。
烘焙西点行业精准地聚焦年轻人的市场,深度挖掘蛋糕西点系列,不断满足并引领年轻消费群体的饮食消费观念。
联系人:王老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
途径路线公交车:61路,45路