通常来说，深夜消费群体主要以娱乐场所人员、出租车司机、夜晚下班族等为主，青年人居多。晚上11点至凌晨3点为消费高峰期，这个时段内地理位置好的便利店能够做到3000元至5000元的营业额。尤其像电话卡、香烟、新鲜牛奶等商品的销售额，要比白天多出几倍。而凌晨4点至7点是最清淡的时段。
不过，由于商圈选址和管理上的差异，便利店的销售盈亏迥异，差的店一个晚上就只能做数十元的生意啦。
投资25万元三年可回本
目前根据地理位置、面积、投资及产品的不同，投资一家100平方米的便利店，通常需要资金25万元左右，主要用于店铺装修、购买各种设备及货物等。如果前期策划正确，通常能在3年左右内收回成本。所以，在百货、大型超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，投资便利店的吸引力是不言而喻的。
涉足昼夜店要看运营成本
而就24小时便利店毛利率能够达到25％左右。面对夜间市场的巨大商机，本市却难见大型超市或商场延长营业时间。到底是哪些原因让众商家迟疑不前呢？家乐福超市有关负责人明确表示：“不划算！”
他告诉记者，成本问题是是否实行延时营业的最主要因素，其中包含人员开支、水电费用等。据业内人士大概，以营业面积在3000平方米左右的家电商场为例，如果每天延长1小时营业时间，每天可能就要为此多付出近10万元的水、电、人工等成本费用，更何况要考虑昼夜经营。而除啦成本原因，商家对本市夜间消费潜力也不看好。沃尔玛超市人员认为，如果夜间购买力足够大，商家是会考虑延长营业时间甚至昼夜经营的，但目前来看，市场的消费环境还不能像北京及南方几个城市，所以多数超市商场担心，如果每天的闭店时间延长至22时以后，有可能会遭遇消费者的冷落。相对大卖场来讲，小型购物场所所承担的成本则相对少好些。
而港蝶告诉你的是，加盟一家好的连锁便利店，有专业的团队考察，正常一家便利店从装修到营业也只需要15-20万上下。
港蝶大概是女孩子最喜欢的地方，因为这里是零食的聚集地。从追剧必备的薯片到好喝的酸奶，从美味的大福到新鲜的寿司，从热腾腾的关东煮到品种多样的微波美食，这里都有，零食种类多种多样，而且会不定期更新一些新品。
你也不用为一日三餐而发愁。忙碌的我们，常常最容易忽视的就是照顾好自己的身体，一日三餐都是随便应付。好在港蝶24小时营业，早餐有包子、牛奶、茶叶蛋、蒸饺、豆浆等，5-7元价格不等的早餐套餐，吃得有营养，价格也十分亲民。便当种类也比较多，有鸡肉便当、牛腩便当等，加一元或两元，可以换购水果或牛奶，十分划算。每天晚上八点之后便当半价销售，因为这里的便当只保存24小时，为了保证食品的新鲜。贴心的店员会为你加热便当，楼上提供舒适的用餐环境。另外，店里还有一些微波食品供食客挑选。
你再也不用为网红美食东奔西走，也不用在家苦等网红美食的快递。在港蝶，你就可以轻松找到网红可乐、网红牛奶、网红火鸡面。想吃美食，何必那么麻烦，直接去港蝶去寻觅。
24小时便利店的出现为人们提供了更方便、更快捷的服务，让人们免去了为买东西东奔西走的负担，其巨大的市场发展也吸引了众多创业人士的加盟。但是24小时便利店加盟不难，港碟加盟教你经营
24小时便利店加盟经营要点一、 经营好便利店，要重视商品结构和商品陈列
商品的好坏，全面，是否受顾客喜欢，是留住顾客的实质性因素。因此，便利店经营要注重商品结构的合理性和商品陈列的美观性。便利店的商品不是种类齐全， 越多就越好。而是要根据店铺所在地域客户需求实际情况，可以多次更换商品种类，不时增加新的品种。多方常识总结出店铺所在地域范围的人群喜欢的商品种类。 选择适合的商品，该引进的引进该淘汰的淘汰。在商品陈列方面，商品陈列是否美观，在很大程度上会影响顾客的购买心情。因此商品陈列要美观整洁，要做到商品丰满陈列但又整齐划一。
24小时便利店加盟经营要点二、 经营好便利店，要重视服务水平
二十一世纪的销售市场是卖家市场，销售行业的服务水平会直接影响到营业额。因此，在激烈的竞争中要经营好一家24小时便利店加盟店必须要做好店铺内营业员的服务。做好服务，说简单很简单，说难也挺难。笔者的建议是，做服务没有统一的标准，但有一个不变的原则，就是一切以顾客出发，营业员要站在顾客的立场 看问题，做服务。
24小时便利店加盟经营要点三、 经营好便利店，要重视管理工作
现在经营得好的24小时便利店加盟店，一般都是品牌加盟店。品牌加盟店有总公司科学的管理作为坚强的后盾，这类便利店就要充分利用这个优势，遇到困难多向总公司求助。 另外，便利店也不能失去自己主人翁的角色。在管理方面要学会创新，如放手信任员工做更多的门店的事情，如货物买卖、商品配送、疑难解答等，让员工工作轻松，有自己开店的感情，工作起来更有激情。