大型全自动豆腐机结构：
全自动豆腐机一般由磨浆机、煮浆机，压榨机，三部份组成。
磨浆机主要是取豆浆，现在主要都是用离心式浆渣自动分离磨浆机来实现。
煮浆机主指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热既不用担心豆浆会糊锅还能使豆浆煮的恰到好处。
压榨机，点脑成型机压成豆腐的机械，一般分为气压和手动。目的使豆腐成型。
多功能豆腐机设备特点:
⑴ 多功能豆腐机一机多用：豆腐机可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
⑵ 多功能豆腐机器洁净卫生：豆腐机符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
⑶ 多功能豆腐机方便快捷：豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
⑷ 多功能豆腐机械保持营养：豆腐机运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
⑸ 多功能豆腐机现做现卖：豆腐机可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆。
⑹ 多功能豆腐机器设备多样选择：已有多种型号可供各类加盟者选择。
⑺ 多功能豆腐机械设备品质卓越：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
⑻ 多功能豆腐机价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
豆腐机的应用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，彻底告别手工作坊。符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，环境清洁卫生。采用国内和先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需1个人操作，省时 省工省力。