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东北拉皮凉皮凉粉增劲道抗老化原料

  • 发布时间:2023-02-20 15:46:35
    报价:面议
    地址:河北,石家庄,石家庄市桥西区新市北路399号振新工业园
    公司:石家庄市天烨食品科技有限公司
    手机:15612178113
    微信:tianyeshipinkeji
    用户等级:普通会员 已认证

    TMQ-08魔芋胶(淀粉凝胶食品增筋粉)

    本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能与淀粉在加热时生成优质热不可逆凝胶,并具明显抗老化特性、增强制品劲道的明显效果。是淀粉凝胶制品生产中提高品质、降低成本的优质原料。

    使用时将本品按淀粉量的与之预先混合,即可按常规方法生产。

    本品可用于凉粉、凉皮、凉糕、薯餻、淀粉凝胶糖果等食品的品质改良 ,增加产品劲道。

    参考用量

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