山西刀削面培训 重庆刀削面培训哪里好 刀削面培训多少钱 刀削面技术培训 重庆小面培训 酸辣粉培训 特色刀削面培训 刀削面培训中心 羊肉粉培训 老麻抄手培训 早餐面食培训 刀削面技术，专业师傅全程一对一教技术，配方技术无保留传授；
刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一 ，流行于北方，刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，北京的炸酱面、重庆小面、河南的烩面、四川的担担面、同称为中国五大面食，享有盛誉；
培训流程：
1、学员零基础培训，从选材开始；
2、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
3、学员自己动手操作学习，师傅在旁指导；
4、学员掌握核心技术等整个流程，制作出成品；
5、学员反复练习操作整个流程，老师引导，熟练技术做出成品；
培训内容：
1、和面以及发面技术；
2、辣子油的制作；
3、刀削技巧；
4、各类臊子品种的制作；
5、高汤的制作；
6、碗底调料的打制技术；
7、成品的制作；
味必特刀削面培训一次性收费，一人学费两人学，学习包食宿，不限制学习时间，学会为止，后期技术可免费练习，欢迎实地考察、学习；
培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦26楼（轻轨三号线南坪站5号出口直达）