郑州哪家的卤肉好吃,喜欢郑州的卤肉了，想自己做好吃的卤肉，但郑州哪里有凉菜培训的地方,在外面工作很多年，依旧最喜欢家乡的卤肉，尤其是胶原蛋白丰富的猪蹄，用辣椒油拌过得猪头肉，配上刚出炉的热烧饼，真的是别有一番滋味，自己想开个卤肉店，哪里有凉菜培训的呢？
郑州老推车卤肉作为老王家百年传承卤肉技术，已经全面免费加盟，招收学徒，在三十年实体老店里传授技术，交给你的不仅仅是卤肉技术，更是开店的方法和经验，三十年卤肉技术，选址技巧，开店经验全部交给你。
郑州老推车卤肉培训流程：
一、师傅在实体店亲手操作学员看、听、记、学。
二、学员亲自操作，师傅旁边指导矫正。
三、学员独自操作练习，师傅检验成品。
四、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
五、理论指导开店经验及相关注意事项。
六、提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。
郑州老推车卤肉培训的卤肉系列项目：
猪肉系列：猪头肉、猪口条、猪心、猪肝、猪肺、大肠、猪耳朵、猪蹄、猪尾巴等
鸡肉系列：烧鸡、叫花鸡、小笋鸡、鸡头、鸡胗、鸡肝、鸡肠、鸡腿、鸡大腿等
鸭肉系列：水鸭、鸭脖、鸭翅、鸭腿等
其他：牛肉、狮子头、香肠、蛋卷、豆腐皮、海带丝等
三十年来老推车卤肉始终致力于卤肉凉菜的技术培训，以及传授自己三十年来的选址方法和开店经验，如果问郑州哪里可以学习卤肉凉菜技术，当然是老推车卤肉喽，想学的看 薇 芯 哦 wltzt188