椰壳活性炭选用椰子壳为质料精制而成，外形为不定形颗粒，具有机械强度高，孔隙结构发达，比表面积大，吸附速度快，吸附容量高，易于再生，经久耐用等特色。首要用于食物、饮料、药用活性炭、酒类、空气净化活性炭和高纯饮用水的除臭、去掉水中重金属、除氯及液体脱色。并可广泛用于化学工业的溶剂回收和气体别离等。
1.气相吸附中常运用椰壳颗粒活性炭，通常是让气流经过活性炭层进行吸附。依据吸附设备中活性炭层所在状况的不一样，吸附层有固定层、移动层和活动层几种。可是，在电冰霜和汽车内的脱臭器之类小型吸附器中，依托气体的对流和分散进行吸附。除了颗粒活性炭以外，活性炭纤维和活性炭成型物也正在气相吸附中得到日益广泛的运用。
2.仪器室、空调室、地下室及海底设备中的空气，因为外界污染或许受密闭环境中人群活动的影响，常富含体臭、吸烟臭、烹饪臭、油、有机及无机硫化物、腐蚀性成分等，构成精密外表腐蚀或影响人体健康。可用活性炭进行净化，除掉杂质成分。
3. 椰壳活性炭可用于化工厂、皮革厂、造漆厂以及运用各种有机溶剂的工程排出的气体中，富含各种有机溶剂、无机及有机硫化物、烃类、氯气、油、汞及其他对环境有害的成分，可以用活性炭进行吸附今后再排放。 原子能设备中排出的气体中，富含放射性的氪、氙、碘等物质，有必要用活性炭将它们吸附洁净今后再行排放。煤、重油焚烧生成的烟气中，富含二氧化硫及氮氧化物，它们是污染大气、构成酸雨的有害成分，也可以用活性炭将它们吸附除掉。
4.椰壳活性炭用于精制气体的用例还许多，例如防毒面具、卷烟过滤嘴、冰箱除臭器、汽车尾气处理设备等，都是运用活性炭杰出的吸附功能，将气体中有毒成分、对人体晦气的成分或有臭味的成分除掉。例如，在卷烟过滤嘴中参加100~120ng活性炭今后，就能将烟气中对人体有害的成分除掉很大一部分。