一、食品专业概况：
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。根据国家学科分类，食品科学与工程学科属国家一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。
二、食品职称简介：
食品职称是专业技术人员的专业技术水平和能力的等级称号。食品职称也称专业技术资格，是专业技术人员学术、技术水平的标志，代表着从事食品人的学识水平和工作实绩，表明劳动者具有从事食品职业所必备的学识和技能的证明，同时也是对自身专业素质的一个被社会广泛接受、认可的评价。
三、食品职称等级：
食品工程职称等级由低到高依次可分为：食品技术员（技术员）、食品助理工程师（初级职称）、食品中级工程师（中级职称）、食品副高级工程师（高级职称）、食品正高级工程师（高级职称）5个等级。需要报名食品工程师职称的朋友可以联系手机进行咨询！
四、食品职称条件：
第一条 学历条件：（具备下列条件之一）
(1) 本科毕业后从事专业技术工作1年以上。
(2) 大专毕业后从事专业技术工作2年以上。
(3) 中专毕业后从事专业技术工作4年以上。
第二条 业绩条件（具备下列条件之一）
(4) 获县区级科技成果三等奖以上的项目主要技术完成人或参与人。
(5) 参与完成1项中型或二项小型技术改造项目的设计、施工安装调试及有关的技术工作。
(6) 参与完成企业新产品研发，并取得较好的经济效益。
(7) 在本单位系主要业务骨干，参与多项相关专业的工程建设，并取得较好的效益。
注意：报名申报我中心食品初级职称的学员需要同时具备学历条件之一和业绩条件之一方可申报。对于个别条件不符的可联系我校相关工作人员针对特殊情况做出合理解决方案。
五、食品职称报名：
在我校食品报名申报助理工程师职称的学员报名须上交：一寸高清红底照片4张或电子版、身份证正反两面复印件各2份或扫描件、本人学历复印件2份或扫描件、本人相关工作年限证明2份、填写有我校食品初级职称申报表一份。
六、食品评定时间：
食品助理工程师评定时间目前为每1-2个月进行助理工程师评定，如需要助理工程师评定的人员请及时提供齐全的相关资料到我校。我们安排在最近的一次食品助理工程师评定时间来进行职称评审，助理工程师职称评定时间过后1个月左右发放助理工程师证。
七、食品职称作用：
食品职对个人来说，职称与工资福利挂钩，同时也与职务升迁挂钩，是求职的敲门砖，同时也是聘任专业技术职务的依据。食品职对资质企业来说，职称是企业开业，资质等级评定、资质升级、资质年审的必须条件。
八、食品发展路径：
食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。