味典投资管理有限公司是一家专业从事食品调味料研发生产销售的企业，公司自主研发生产的《正厨品牌》调味料畅销全国各地市。
味典餐饮培训中心——是味典投资管理有限公司旗下的一家专业从事创业技能培训的机构。地址：广西南宁市华西路华西商业城三栋一单元15层。
公司创业技能培训项目：烧鸭、烧鹅、卤水、卤肉、绝味、盐焗鸡、手撕鸡、贡丸、肉丸、鱼丸、香肠、烤肠、鱼豆腐、火腿肠、凉拌菜、凉拌鸡爪、红油制作、各类米粉等小吃培训，公司创始人徐振平先生拥有二十年的食品餐饮研发经验，同时也是广西民族美食总商会的会长，在广西培养了大量的美食创业者，甚至有很多的学员是来自于全国各地。味典餐饮技术培训中心助您发财创业，欢迎创业者咨询报名。
味典餐饮做的精功夫肉丸，口感爽脆弹牙，味道鲜美棉软，从食品安全上把关、肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，就到味典小吃培训来，从传统猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，让您制作的肉丸好吃，迅速成为市场焦点，顾客的选择。
培训内容还包括了：
1、教学员选择制作肉丸原材料；
2、教学员如何识别注水肉；
3、教学员如何识别病猪病牛肉。
4、教学员如何搅肉；
5、教学员如何做传统手打肉丸；
6、教学员如何做机制肉丸；
照肉丸标准的比例配方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.
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