碳锅鸡的做法

做生意就做稳当的生意。比如餐饮，无论社会怎么发展，人都得吃饭。无论互联网怎么发展，即使出现了外卖，也是从饭店点啊。
碳锅鸡是一道美味的菜肴。其汤汁红亮、鸡肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正!碳锅鸡中鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。而且鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留
现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店
随到随学 管吃管住 保障 不限学习时间 学会学满意为止
学员到珍味阁小吃培训学校实地进行考察，了解所需要学习课目情况，后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习实践相结合，保证学员回去自己就能开店 经营,吃住免费，时间不限学会为止。一份学费可以两个人一起学习，后期复习和技术升级。

真心、热心、细心、贴心，让学员学习美食的同时，享受珍味阁的“四心服务”
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本校采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学习期间吃住免费大概流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到自己和师傅都满意，才算合格。
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俗话说:“百行做遍，不如开店。”相比较其他行业，餐饮业的利润较高，资金流动性大，容易回流，而且拥有固定的营业场所和消费渠道，经营相对稳定，又不需要太高的技术含量，投资小、风险较低。