乾隆朝为清代瓷器制作的鼎盛期。一方面是由于乾隆对瓷器的制作非常重视，对部分彩瓷器物的用途、形状、纹饰常有御旨，制作前需进 呈画样或木样，审定后方可烧制。
器型：形制上丰富多彩，特别是用于陈设的各式大器型，如转颈瓶、转心瓶、天球瓶、扁瓶，多角瓶等甚为流行，这些工艺繁复、色彩浓艳明丽的器皿是乾隆彩瓷制品中的杰出代表。
胎釉：乾隆早期瓷器的胎还是保持雍正时细润的特点，晚期由于督陶官的不力和经济原因，胎制不如唐英督陶的清早中期，但比晚清任胜一筹。
纹饰：乾隆粉彩器纹饰种类众多，有山水、人物故事、花鸟、婴戏、仕女、花果、花卉、题诗，均以当时名画家的绘画为蓝本，兼揉西方绘画技法，勾染，浓淡分水，清新明艳，立体感强。
彩绘：乾隆粉彩具有用色浓艳、装饰方法多样，富丽华褥的风格。乾隆官窑粉彩集压印、剔划、绘画、开光、色釉、描金多种工艺于一体。有的器物下部分为色地，腹部为白色或白地开光，开光内绘粉彩纹饰。有的器物在外壁堆塑有纹饰，手法细腻生动，立体感强。有的器物在色彩上用金彩勾划轮廓，看上去如铜质珐琅一样富丽堂皇。