钧窑。是宋瓷五大名窑之一。均窑有唐均，宋均，金均，元均，明均之分。钧瓷与其他瓷器一样，由陶器演变而来，是对陶器的继承和延续。根据考古发现和对现存古钧瓷的研究，古代钧瓷的器型大体可以分为两类:一类为日用生活器皿类器型，另一类为陈设类器型。有的专家认为，以碗、盘、碟、炉、鼎等民间日常用器为主的俗称民钧。与此对应的，是以花盆、洗、尊、瓶等为主的造型，俗称官钧。官钧瓷器，造型大雅，窑变美妙，被认为钧瓷中的珍品。流传于世的官钧瓷器十分稀少，主要收藏在北京故宫博物院、台北故宫博物院、美国弗利尔美术馆、哈佛大学赛克勒美术馆等处。世界范围内公私收藏的官钧瓷器仅有百余件，弥足珍贵
钧窑瓷器是北宋期间出现的一种最特别的青瓷，它的前身，明显是唐鲁山窑花釉瓷器，钧窑窑变的特别 性，除了在于强复原焰下出现的铜从2价复原到0价而出现的花团簇拥外，特别的釉面构造也影响到它的显色，通常来说，钧窑的釉差异于别的窑口青瓷的大的地方，是它的釉结晶构造，出现必定的纤维状，假如你用放大镜调查钧窑瓷器的釉面，不难发现，这种纤维状构造主要是显色有些，而纤维状结晶和玻璃状均质结晶（即是不显色有些）之间，有很大的气泡，这些气泡有不少打破釉面，形成钧窑瓷器釉面出现橘皮棕眼状，这明显有助于光在釉面的散射，使得钧窑窑变色彩的层次感更加丰厚，这通常是参加石灰碱的原因，所以说，钧窑窑变的呈色，铜的复原反应是直接原因，而石灰碱入釉则是间接原因
钧窑在河南省禹县，为宋五大名窑之一，亦称“均窑”、“钧州窑”。位于今河南禹州。因古属钧州，故名。以钧瓷著称于世，属北方青瓷系统。创始于唐，兴盛于北宋，以后历代都有仿造。钧窑在河南省禹县，古代称为钧台，明代称钧州，所以命名为钧窑，传世不多，评价甚高。钧窑创始於唐代，历经宋、金至元代，胎质细腻，釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举。
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