发酵床养猪是生物技术的具体应用，经广大科技工作者和养殖者的不断探索，该技术逐步完善，笔者经多年的实践，初步认为发酵床养猪应抓住以下几个重要环节。
猪舍建造
确定猪舍朝向在北方寒冷地区猪舍长度应为东西设置，以利冬季充分采光，有冬暖、夏凉的效果。.2确定每栋猪舍及发酵床面积猪舍跨度为sm，长度20m，发酵床宽度5一5.sm，长度20m，并设置在猪舍南边。.3确定猪舍建筑形式采用单列式、有窗双坡屋顶式，屋顶要有一定厚度，中间设保温隔热层，前后沿墙高度为2.2-2.sm，屋脊高度为2.5一3m，两端山墙分别设排气扇和降温水帘，沿墙南面设置大窗户，窗户和地面面积比为卜(5一8)，每个窗户面积2.5一3.5耐，窗户下部距地面20一30 Cm，可以更大限度利用太阳光照，北沿墙窗户面积l一2时。4附属设施饲喂通道宽度为lm，紧靠北沿墙。饲喂台宽度为1.3一1.5m，在饲喂通道和饲喂台结合处设置栏杆、自动饮水器、自动喂料器，在栏杆上预留饲养员出人的活动门
发醉床建造
发酵床形式发酵床分地上、半地下和地下式3种。通过实践认为，选择地下式在饲用和管理方面比较方便，有利用冬季保温。深度so一100 cm，每栋猪舍发酵床应相互贯通为一个整体，中间不能打横格，四周用24 cm砖墙砌成，内部表面用水泥抹面，池体下面为原土质，不需硬化或夯实处理，以利发酵床垫料和地气相通。
发酵床的配套设施发酵床垫料填满后每隔3一3.sm设置l个隔离栏杆，将整栋圈舍分隔成6个小圈，以便对猪进行分群管理，隔离栏杆用钢筋焊制利于通风透气，也利于深翻垫料，隔离栏杆要向发酵床延伸30。m，防止仔猪相互串圈。3发醉床垫料准备1垫料应具备的条件一是碳氮比适合，二是具备一定的微生物营养源，三是适宜的酸碱度，四是透气性好，五是一定的保水性，六是合理的厚度。垫料选择可作垫料原料的有锯末、稻壳、花生壳、鼓皮、菌种等。原料应新鲜、无霉变、无腐烂、无异味、不含有毒有害成份，不必粉碎。经实践证明，50%锯末+50%稻壳效果更好，在正常使用中发酵床垫料厚度不应低于50 cm，否则应及时补充
发酵床菌种菌种应是高效的发酵菌母种益富源发酵床就可以使用。4发醉床垫料制作4.1发酵床垫料制作比例垫料按50%锯末十50%稻壳比例，一层锯末一层稻壳分层铺开，再按每立方米用益富源菌种2(X)g、鼓皮1 kg，两者混合均匀分层撒在铺好的垫料上，然后从一端开始边加水、边翻动，一段一段反复进行搅拌，使之混合均匀，湿度控制在刃%一65%。
发醉床垫料湿度判断更简单的方法是，用手抓一把反复握捏几次，手能明显感觉垫料有湿度，手心全部湿润，但无明显水珠，手指缝无水滴滴下表示水分适宜。
发醉床垫料的发酵搅拌好的垫料集中堆成梯形，高度1 .sm，表面覆盖透气的编织袋等以保湿保温。堆积后第二天开始在垫料堆不同位置测量30 cm深处的温度，4一7d温度可升高到70一80℃，经7一巧d发酵，当温度降到45℃为发酵成熟，即可将垫料投人到发酵池，然后在发酵床上搜盖1层约ro cm厚的新鲜锯末或稻壳，经24h静止稳定后即可使用。
发醉床垫料故障排除若垫料堆温度上不去，或者温度不一致，及时查明原因，可采取补充发酵菌种、补充水分、垫料堆加盖草帘或编织袋、重新翻搅等措施来解决。 发酵床的日常管理
发醉床垫料湿度调整若发酵床垫料表面太干，猪跑动时出现灰尘飞扬，应向垫料表面适量洒水，若发酵床垫料湿度过大，应按垫料制作比例加人适量的锯末、稻壳等，或适当降低饲养密度，及时把猪采踏结实的位置垫料翻松。正常使用的垫料应无氨味、湿度适合且各个位置均匀，深部温度在45℃左右、pH值7一8，翻到30 cm有大量热气蒸发、垫料表面有许多白色粉末，否则垫料发酵不正常，应尽快查明原因加以解决。
发醉床日常维护每天清扫舍内卫生，将饲喂台上的粪便、垫料残渣清扫到发酵床，对猪的粪便进行调整，使其均匀分布在发酵床，以加快其分解，根据发酵情况，每周翻耙垫料1一2次，深度30 Cm，每50d左右深翻垫料l次，将不同部位的垫料混合均匀。5.3猪出栏后发酵床的维护先让垫料放置干燥2一3d，将垫料从底部到上部翻动l遍，根据情况适当补充锯末、稻壳、鼓皮、菌种等，重新堆积发酵以杀死病原微生物和有害菌。
不同季节对发酵床的维护夏季主要是降温，一是在自然通风的基础上增加机械通风，有湿帘的开启水帘墙，二是洒水或喷雾降温，三是调低垫料厚度、制作垫料丘等，四是适当降低饲养密度。冬季管理简单省事，应注意以下几点:一是防止贼风进人猪舍，二是加强通风换气，三是注意防湿，四是适当增加饲养密度。
猪进入发醉床的饲养管理
抓好消毒、免疫、驱虫猪进入发酵床前对饲喂台、饲喂通道、猪舍周围进行全面清扫和消毒，尽可能减少闲杂人员的进人，谢绝参观，以确保猪场安全经营。清扫消毒，周围有疫情时应增加消毒次数，平时搞好猪场内外环境卫生，做好免疫、驱虫等，减少疾病的发生。
合理分群、精心管理按猪的品种、大小分别饲养，根据猪不同的生理时期采取不同的饲养管理方法，保持圈舍清洁、干净、充足的光照，坚持定时、定量、定质饲喂，每天观察猪的吃料、饮水、排粪、排尿等情况，发现问题及时解决。冬季注意防寒保暖，夏季防暑降温，饲喂日粮营养全面、体积合适、适口性好、容易消化。