一、 经营资质：中国企业要从事进口大米业务，除了一般经营性企业所必须的工商、税务、对外贸易资格等手续外，在注册的营业范围内还应包括大米经营资格，具备卫生许可证。
二、 关税率：
1、 大米是进口配额产品，配额内关税率1%，配额外关税率65%； 2、 没有其他关税优惠规定；
三、 增值税率：13%
四、 进口监管条件：
1、《关税配额证明》------由商务部签发；
2、进口商检------需申请标签备案。
五、 一般贸易方式的进口流程
1、配额申请：
由于大米属于实施进口关税配额管理的商品（持有《关税配额证明》的 征收1%进口关税，否则征收65%进口关税），每年11月份，向商务部申请下一年度进口关税配额证明，商务部根据本企业上一年度的进口情况进行审批。
需提交资料如下：
A.申请表；
B.申请报告
C.企业营业执照
D.对外采购订单
2、商标备案（中文注册商标）
从工作由客户自行申请，到当地出入境检验检疫局领取标签审核申请表，并准备如下材料：企业营业执照、大米质量检验检疫报告、国内经营企业的申请报告、生产厂商《生产许可证》复印件及译文、生产厂商《卫生许可证》复印件及译文、生产厂商《大米生产工艺流程》复印件及译文、中文商标设计样张（保留原标签外文，在中文标签上有对应译文。）