猪血加工设备有些人不爱吃油腻的东西，比如我，就喜欢大白菜炒一个血豆腐，好吃极了。现在逢年过节年货一定要提前买，比如血豆腐就很难买。血豆腐是冬猪血生产加工流水线设备天里必备吃的一道菜，吃完之后浑身热乎乎，很舒服的。
猪血加工设备1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行猪血生产加工流水线设备降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
猪血加工设备特点：
（1）优化工艺过程，降低硬件成本，提高使用性能。
（2） 自动化程度较高，随机因素少，提高工作效率。
（3）人员数量减少，劳动强度分配合理。
（4）布局简洁美观，物流通道顺畅，占猪血生产加工流水线设备地面积小。
（5）根据定做方提供的车间平面图，设计出相应的车间设备布置规划图，尽量提高空间的使用效率，做到合理、高效。