；月亮馍夹粉蒸肉技术学费 800元；
月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南郑州的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应，自助餐上也能见到。
培训内容：月亮馍粉蒸肉 酱料 辣椒油 孜然 的制作
培训课程
1.月亮馍和面技术 和制作
2.粉蒸肉的制作过程 。
3、 制作过程中所需的各种秘制调料的配方；
4、 月亮馍制作过程中经常出现的各种问题；
5.酱料的熬制和辣椒油的制作。
月亮馍粉蒸肉做法：
1、取少量粉蒸肉在锅里油炸，火候需自己控制，炸焦变色之后捞出。
2、捞出之后在水里浸泡，变软之后，把炸好的粉蒸肉放在阳光下凉晒。
3、等晾干之后，把提前准备好的膜拿出，粉蒸肉直接夹在里面。
4、然后把酸豆角撒在粉蒸肉上，根据自己的口味来进行调味，最后一道美味的小吃都大功告成了。
陆香园学习月亮馍粉蒸肉学习方式：
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火车站东广场可以乘坐102路，到陇海路伏牛路站下车即可；
火车站西广场可以乘坐210路，到陇海路汝河路下车即可；
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客运总站可以乘坐B1路，203路，126路；桐柏路汝河路下车，126路到秦岭路陇海路下车即可；其他地方过来，以下公交车可以做个参考：59路，103路 83路 52路 126路 321路 900路，
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