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肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单，在大网筛子上铺一块白布，将米浆浇上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。
食为先石磨肠粉培训内容：
1.学习怎样选购大米
2.如何泡米
3.如何磨米浆
4.如何调米浆
5.如何熬香油
6.如何调酱汁
7.如何调酱汁颜色
，惠州龙门县学广东肠粉技术就来食为先小吃培训。食为先小吃培训全国连锁规模众大，拥有一批教学经验丰富的老师，专业一流的技术研发团队，优雅的教学环境，完善的教学设备，惠州龙门县学广东肠粉技术来我们食为先准没错了。学员随到随学，老师手把手教学学员实际操作，不限学时，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。