广品重庆麻辣风纸上烤鱼训练内容： 纸上烤鱼菜品中主料和辅料挑选分配， 纸上烤鱼底料的辨认和配方，香料的辨认和配方，秘制纸上烤鱼酱的制作和处理，糍粑辣椒的制作办法， 纸上烤鱼底料炒制办法，鱼的蒸制烤制办法和技巧， 纸上烤鱼味型的分配办法，炒制过程中的常见问题和处理技巧，红油和老油的处理办法，纸上烤鱼主要原材料的好坏辨认等。
挑选重庆广品麻辣风纸上烤鱼6大理由 味美： 先蒸后烤再炖，焦上秘制调料，有鱼香味，还有意料味； 易学： 全程标准化操作，采取量化份额方式，一学就会； 出资不大： 店面可大可小，不需高档装修，大排档就可运营； 盈利快： 出资不大，好学好吃又好管，哪有不赚钱的道理； 易选址： 美食城，校园，居民区，商业街，哪里都能够开； 易操作： 无需大厨，无需经验，7天就能够学会，包教包会。
近年来，各地烤鱼商场可谓是风生水起，而各种方式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。有人说，烤鱼这种运营方式的很多鼓起，不只在于其就餐方式和成菜口味“无国界”，还因为这种运营方式相对简单做到标准化和快速仿制。
纸包鱼定位于万州新一代健康烤鱼，创领健康烤鱼新品类的开展。精研烤鱼产品数年较终开发出这一全新的烤鱼品类。纸上包鱼训练营销剖析：纸包鱼一般能够挑选开店，运营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店方式主要是大排档，饭馆，酒楼等等；选址的话，比较灵敏多变，适合在工业区，美食街，步行街，小区门口，组织，等富贵地段开店运营。
烤鱼训练纸包鱼技术训练内容，以及开店运营指导课程，包含：店面选址，设备收购，原材料的收购等等。理论学习1.质料，配料，设备，工具的知道与辨别；2.优质鲑鱼（三文鱼）或鳕鱼的挑选以及处理；3.秘制纸包鱼专用酱料制作方式。
4.不同食材的处理技巧；5.纸包鱼的烤法；6.质料收购，存放，保鲜技术；7.开店选址指导，店面装修规划，开店促销计划等。实战操作1.备原材料，教师周围检查指导。2.自己操作所有流程，制作出制品，教师周围检查指导。
深圳沙井后亭地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （广品餐饮） 公交车乘车：公交车：M B (站台后亭地铁站） B B776 （站台东山书院） M （站台沙井新和） 地铁乘车：深圳11号线 沙井后亭站B出口旁边
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广州白区地址： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边 公交车乘车： 729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路， 高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路；（站台鹅掌坦公交站） 地铁乘车：地铁5号线 西村站下车，换乘公交车176等公交车 ，到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。 地铁2号线：到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
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