正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇我中心研发团队在对冒菜市场和产品特点进行大量研究后，深入冒菜之发源地四川高价学习正宗的冒菜技术，正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇并结合市场反馈信息加以技术改进，终于推出了秘方正宗、口味绝佳的川渝香秘方冒菜。正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇
冒菜的特色奇香：
冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健
脾补胃，增强记忆的保健功效。正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇可以用来做冒菜的食材相当丰富：
蔬菜类主要有藕、土豆、莴笋、白菜、黄瓜、冬瓜、花菜、木耳、金针菇、平菇、香菇、海带、竹笋、豆腐、豆腐皮、豆芽、红苕粉条、米凉粉等。肉类主要有牛肉、牛毛肚、猪黄喉、鸡鸭胗、兔腰、血旺、鸭肠、火腿肠、鹌鹑蛋、鱿鱼等等。正宗川渝冒菜技术培训认准西安美食汇
冒菜一般是一份一份的，如果想要多搭配几个品种，也可以在一份里多冒几种，比如说一份素的，可以冒上莴笋，木耳、空心菜、藕片、血旺等等；一份荤的，可以上毛肚、翅尖、鹅肠等等。
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