石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人。
石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季对味的季节时令蔬菜去调配即可。
学习费用在线咨询客服
学习时间3——6天(根据学员的时间安排)
品牌项目餐饮(其他)品牌名称石锅拌饭
品牌详细信息在线咨询客服 在线咨询邹老师
云南大理创飞石锅拌饭一家不需要专业厨师的韩国料理餐厅，云南大理创飞石锅拌饭以“时尚、休闲”的就餐环境迅速赢得了无数消费者的喜爱，对“高档、复杂”的韩国料理进行高度标准化烹饪，并用“经典、创新”的韩式口味轻松美味征服了顾客的味蕾。
云南大理创飞石锅拌饭一经推出，便迅速传播开来，学校、商城、美食城、步行街，云南大理创飞餐饮公司的石锅拌饭所在之处，生意不断。
联系人：大理创飞—邹老师
联系地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）
培训内容：材料选购、核心酱料的制作、传统拌饭、牛肉拌饭、鱿鱼拌饭、鸡腿肉拌饭、泡菜五花肉拌饭、蘑菇拌饭、鸡肉拌饭等等多种口味!
培训项目：石锅拌饭培训加盟
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
培训费用：公司面议或咨询客服
培训时间：3-10天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.
住宿问题：培训中心提供住宿，统一安排!
云南大理创飞餐饮总部对开店的整个过程进行跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化。专业的技术人才是创业成功的法宝，我们有一套完整的培训计划，让更多的人才投
