锡纸烧烤既能够排出食物本身剩下的油脂,又能够坚持食物内部的营养成分,烧烤出来的食物口感新鲜,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!跟着我们健康日子的寻求,对饮食的央求也越来越高,比较传统烧烤更加健康甘旨的锡纸烧烤就成了时下较盛行的烧烤办法之一。
锡纸烧烤的利润:
锡纸烧烤的利润一般在百分之六十以上。例如:一个茄子的成本加上配料的成本是1元,一个烧烤茄子至少能卖6元, 还有韭菜,土豆等等。其中利润可想而知了。
大连百佳福教授的锡纸烧烤技术制作流程;
1、锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识;
2、锡纸和原料的挑选;
3、秘制酱料的制作及调配方法;
4、各种食材的制作技巧与处理方法;
5、各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解
大连百佳福学员操作课程
1.老师操作,学员旁边观摩。
2.学员备原材料,老师旁边检查指导。
3.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
大连百佳福专业餐饮培训公司,专业小吃美食培训,通过以上的介绍,相信您也了解了不少了,如果您还有什么疑问,我们欢迎您的随时致电,与考察!
大连百佳福餐饮培训中心,从事“风味小吃、早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅、碳锅、干锅”等一系列特色美味小吃培训。口味独特、生意火爆:开小吃店是农民、下岗职工、待业青年、毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,才能生意好。我们有从事20多年烹饪名师教学,为了保证学习质量,老师手把手传授,让学员亲自动手操作实践,包教包会,学习时间不限制,保证学好、学会、学满意为止。学习期间材料费我们免费提供,直到学会为止。