西式快餐行业是现在比较火的小本创业项目之一，西式快餐至今已有100多年的历史，由于起步较早，在技艺、资金、品牌、服务、企业文化、形象设计等方面，都形成了一整套较具特色的规范。岁月的探索与积累，无疑是实力和技艺的精髓沉淀。
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