盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到zui理想的注射效果。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，盐水注射机，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。
此机除了用于肉类加工外，还可通过更换针头还能应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
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