孙大妈小吃学校有二十多年教学经验的兰州拉面老师，也教出了成多位拉面师傅，其实春夏秋冬季节温度不一样，我们只需要根据气温的变化，来调整一下我和面时盐碱的比例就可以了，没有必要非得在店里打一年工，想学习兰州牛肉拉面的同胞们，选择一家比较正规的学校去学习，不要再去那些拉面馆白白浪费一年的大好光阴了，相信我，选择孙大妈小吃学校我能让你在短短的10天内掌握兰州牛肉拉面的各种拉法（圆拉面、扁拉面、三角形拉面、方形拉面、空心拉面以及龙须面），以及拉面卤的制作。
拉面培训步骤
1.和面学习
主要系统讲解和面,学员根据老师的讲述进行和面。
2.拉面学习
系统讲解拉面学习，老师带领学员学习拉面，学员在经过老师培训后自己进行面的拉法练习。
3.技巧学习
主要系统讲解拉面中的实用技巧，学员能准确掌握拉面中的技巧。
4.拉面卤子学习
主要讲解拉面卤做法，学员根据老师讲解的拉面卤做法进行自己配料，由老师指导拉面卤做法
拉面培训保障
欢迎想学习兰州拉面技术的广大学员们来学校参观考察学习。孙大妈小吃学校包教包会，不限制学习时间，回家后做不好的学员可以回到学校重新免费学习，学员亲手操作，老师手把手一对一教学，孙大妈小吃学校93年办校，目前在全国有8学校，绝对是您值得信赖的学校，是成功的摇篮，发财致富的良师益友。
可搭配包子、凉菜、羊汤、水饺一起学习。