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佛山信誉好的猕猴桃保鲜冷库安装公司

  • 发布时间:2019-07-09 14:54:01
    报价:面议
    地址:广东,广州,广州白云区石井镇鸦岗村
    公司:广州捷迅冷库设备工程有限公司
    手机:13560121198
    微信:stella1198
    电话:020-81079419
    用户等级:普通会员 已认证

    捷迅制冷供应的猕猴桃保鲜冷库已实现批发销售规模化。水果保鲜冷库在国内多个工程项目中出现了它的身影,在全国;海南;湖南;广西;广东;湖北等地区收获一致好评。公司的销售网络覆盖多个省市地区证明了产品能够适应国内的暖通制冷项目合作市场。凭借产品本身的质量优势,和一年保修,终身维护的服务赢得了广大客户对产品的认可

    ​​每年九月份又到猕猴桃成熟时期,个大口感甜,想必大家都爱吃猕猴桃,水果采摘过后,过不了几天就会变质,好吃的猕猴桃该如何保存呢?  

    (一)、猕猴桃的贮藏特性猕猴桃原产于我国的长江流域,主栽品有中华猕猴桃(软毛猕猴桃)和美味猕猴桃(硬毛猕猴桃)两大类,品种不同其耐贮性相差很大,美味猕猴桃的绝大部分品种比中华猴桃耐贮,而同类猕猴桃,一般晚熟品种较中熟品种耐贮,中熟品种比早熟品种耐贮,特早熟品种不耐贮。猕猴桃是呼吸跃变型果实,具有明显的生理后熟过程。果实采收时肉硬,酸度与淀粉含量较高,乙烯释放量极微。如不及时处理,常温下5 -7天,果实内源乙烯弱  含量下降,果实变软(此时为佳食用期),之后果肉即开始果肉即开始发酵、腐烂,失去食用价值猕猴桃适宜的贮藏温度是-0.5-0℃,相对湿度在氧气浓度2%-4%,二氧化碳5%。  

    (二)、采收用于贮藏的猕猴桃应在果实停止生长、种子呈黑褐色、淀粉含量高但已向糖转化时采收。采收应在晴天进行,采收时轻拿轻放,尽可能减少机械损伤。采后果实经分级后装入木箱或塑料周转箱中,若鲜销也可装入塑料托盘内,上盖薄膜,然后装入纸箱中。  

    (三)贮藏方法  

    1.冷藏在相对湿度为90%~95%、温度-0.5 -0℃下贮藏,贮藏期可达3-5个月,有些耐贮品种可以达8个月。果实采后应尽快预冷到O℃,在8 - 12小时内进入冷库。  

    2.气调贮藏  气调贮藏可以延长猕猴桃的贮藏期,在温度为0℃和含5%的氧气、2%的二氧化碳条件下,果实贮藏6~8个月仍能保持其硬度,成熟后品质仍良好。环猕猴桃一般使用木箱或纸箱包装,果实在箱内只能作单层摆放,箱内需衬有带孔的聚乙烯薄膜,以便保持高湿和二氧化碳的累积,有利于果实的长期贮藏。  

    3.润沙贮藏贮藏时沙的湿度以握能成团、松手微散为宜选干爽平坦、阴凉通风场所,先在地上铺10 -15厘米的干净细沙,然后一层果实一层细沙进行堆放,以润沙盖住为度,果与果的间距约为l厘米,每月翻堆一次。

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