干鸡粪有机肥是由新鲜优质的鸡粪经杀菌、腐熟、除臭等一系列科学处理后经先进的晾晒工艺加工而成。由于鸡的特殊的生理结构，肠道非常短，鸡摄入的饲料并没有被完全消化吸收，约有60%－70%的营养成分物随粪便排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是比较高的。
干鸡粪是一种自然肥料，鸡粪通过自然晾晒使其成为干鸡粪块，或把干鸡粪块打碎形成颗粒鸡粪肥。由于鸡无法完全吸收饲料所排出的鸡粪大量存在饲料中的养分，有机质45%，粗蛋白素30%，氮磷钾6%左右。粗蛋白素与氮磷钾作为农作物绿肥是非常可观的，干鸡粪肥本身对蔬菜、水果生长有很好作用，加之其中含有丰富的微量元素会对作物的生长进一步提高作用。