长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到，尝过之后，保准会让你印象大改观。
色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。
合作方案：
1. 臭豆腐培训，报名费用1000元含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富，品牌技术保障。
2.臭豆腐加盟，费用：16800元（创业风暴优惠价：9800元）品牌形象使用费,合同3年。
现场学息，包教包会。来人在总部培训中心免费学息，2－3天即可学会。亲自动手操作，学会为止。
臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。
长沙臭豆腐培训
1臭豆腐胚子的选择
2油品的选择
3臭卤水的制作原材料
4臭卤水的制作工艺
5炸豆腐的技巧
6臭豆腐调料的配比
7厨具的选择
广东臭豆腐培训火热进行中！臭豆腐培训广东臭豆腐培训，包教会！全过程学员跟老师一步步亲手操作完成，选料---泡制---调配比例---制作---食材啲储存。广东臭豆腐培训与保鲜等全过程教师手把手教学.操作过程中教师会对您制作过程中不正确啲地方进行纠正，终在您全部熟练了之后独立操作，从原材料开始一步步做出来.到终做出的口味和老师所制作的一样
广品豆腐技术培训优势：
1、 过硬的技术，十多年专业豆腐师傅实操教学，学前可以先品尝，味道满意后再学，老师一对一教学，手把手教会学员全套豆腐技术。
2、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等。
3、 签订学息合同，中途不收取任何费用，包教包会，学息技术有保障。
4、 学员全程亲自动手，免费提供材料供学员反复练息，直到学员熟练掌握为止。
深圳沙井后亭地址：
深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （广品餐饮）
公交车乘车：公交车：M B （站台后亭地铁站） B B776 （站台东山书院） M （站台沙井新和）
地铁乘车：深圳11号线 沙井后亭站B出口旁边
开车高德地图导航：后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
广州白区地址：
广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
公交车乘车： 729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路， 高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路；（站台鹅掌坦公交站）
地铁乘车：地铁5号线 西村站下车，换乘公交车176等公交车 ，到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
地铁2号线：到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
开车高德地图导航：鹅掌坦公交站或者骐利广场