想学习生日蛋糕技术零基础可以学会吗?面包师、烘焙师是餐饮行业中必不可少的职位,而且工资颇高、无论是对于学艺者还是打算创业的人来说,选择学西点的学校一定要找正规,师资力量雄厚的专业学校。滺滺萫轵鄴掊訓敩校
生日蛋糕,一款专为生日而存有的蛋糕,这是一款美食,更是一款代表,其代表着美丽的愿望,也一样庆祝生日的极度美食。生日蛋糕源于欧美,而现在,它却盛行于全球,多数地方都有生日蛋糕,无不例外。
蛋糕教学内容包括:
1.蛋糕的基础知识与经营方法。
2.原料的选择和加工
3、蛋糕裱花、蛋糕胚底的制作
4.塑型的技术,
5.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
6.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
洛阳悠悠香蛋糕创业培训学校
联系人:崔老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(史密斯净水器东侧面第四家)
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到