介绍
1、选材：基酒选用晋中地区优质高粱原浆酒，沿用客家人祖传泡酒工艺，配以栀子、砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材精制陈酿而成；毛竹选用海拔千米，方圆百里几乎无工业污染的原生态天然竹体。
2、注酒：清明雨上，笋初长成型，挑选优质幼竹注入竹腔中，与竹同长。
3、酒体：酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。
4、功效：经客家传统工艺泡制的鲜竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
另据载：竹茹、竹黄、竹沥三者都能清热化痰，治痰热咳喘及痰扰心神之证；且竹茹善能清肺胃之痰热、止呕；竹沥、竹黄性滑利，可化痰定惊以开心窍之闭塞。基酒在竹腔内与竹同长一年以上，酒体充分吸收竹身营养成分。适量久饮鲜竹酒可改善肠道功能，养血和胃，清热除烦，调和脏腑，平衡阴阳，提高人体免疫力!
5、注意事项：因竹身的不完全密封性，净含量有可能会略为减少及酒精度可能会略微降低。