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既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特性，更适宜下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说，除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外，近期市面上又呈现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。早在潮汕地域，就有“日食三餐不知厌”的说法。各地消费者还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。潮汕肉丸培训哪里好，单学牛肉丸技术培训，费用1480元，包教会，材料费。学习肉丸全能班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会，材料费。培训时间：上午00--00，学员随到随学。
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